Wykonywanie czynności produkcyjno-technologicznych związanych z wypiekami ciast i ciastek o różnych gramaturach i kształtach, przekładanych nadzieniami oraz obciąganych różnego rodzaju polewami, przy użyciu specjalnych maszyn i urządzeń oraz sprzętu.
Kursy skierowane są do osób, które chciałyby rozwijać swoje umiejętności i zdobywać nowe kwalifikacje zawodowe w zakresie rękodzieła artystycznego. Uczestnicy kursów zdobywają wiedzę i umiejętności praktyczne z zakresu różnych techniki plastycznych i rękodzielniczych.
