Uzyskanie umiejętności i odpowiednich kwalifikacji umożliwiających zaliczenie teoretycznego i praktycznego egzaminu wewnętrznego oraz przygotowanie uczestników do podjęcia zatrudnienia na stanowisku zgodnym z tematyką kursu
Wykonywanie czynności produkcyjno-technologicznych związanych z wypiekami ciast i ciastek o różnych gramaturach i kształtach, przekładanych nadzieniami oraz obciąganych różnego rodzaju polewami, przy użyciu specjalnych maszyn i urządzeń oraz sprzętu.
Program zakłada, że uczestnik szkolenia będzie znał zasady konstrukcji i modelowania odzieży, będzie umiał uszyć odzież tekstylną. Uczestnik będzie potrafił dobrać model odzieży do odpowiedniego typu sylwetki, narysować fason, skonstruować i modelować formy odzieży oraz uszyć odzież.
